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Arrangement de table élégante
Repas Grillé
wagyu
foie gras tranches
noix entrecote wagyu4
wagyu coeur filet
roti deporc pruneaux 5
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- Viandes & Charcuteries d'excellence -

MAISON NARDON
-FRÈRE & SOEUR-

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EMPLOI MAISONS-LAFFITTE
RECRUTEMENT BOUCHER TRADITIONNEL

Votre boucherie Maison Nardon de Maisons-Laffitte est à la recherche d'un(e) boucher(e) traditionnel(le).

Idéalement, habitant à Maisons-Laffitte ou proche.

CDI 

Vous pouvez vous présenter simplement directement à la boutique aux heures d'ouverture :

Mardi - Samedi : 8h30 -13h et 15h30 -19h30

Dimanche : 8h -13h 

-

Boucherie Maison Nardon de L'Hôtel de Ville 

01 39 62 00 42
33 Avenue de Longueil
78600 - MAISONS LAFFITTE
À proximité de la Gare RER de Maisons-Laffitte

Vous pouvez également nous transmettre votre candidature

par mail à mlh@clicksnviews.com

ou par téléphone au 0680377265

Merci de faire passer le mot et à très vite !

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EMPLOI VERSAILLES
CAISSIÈR(E)

Votre boucherie Maison Nardon de Versailles-Montreuil est à la recherche d' un(e) caissièr(e).

Idéalement, habitant à Versailles ou proche.

Vous pouvez vous présenter simplement directement à la boutique aux heures d'ouverture :

au 41 rue de Montreuil 78000 - VERSAILLES
À proximité de la Gare de Montreuil

- Du Mardi au Samedi -

De 8h30 à 13h et de 15h30 à 19h30

- Le dimanche de 8h à 13h -

01 39 50 26 71

Vous pouvez également nous transmettre votre candidature

par mail à mlh@clicksnviews.com

ou par téléphone au 0680377265

Merci de faire passer le mot et à très vite !

-

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FÉVRIER 2023

Vos Boucheries Maison Nardon vous accueillent :

À Versailles : dans l'incontournable Rue de Montreuil -

À Maisons-Laffitte : avenue de Longueil -

Vous allez adorer nos produits traiteur maison : plats de saison, gratins, tartes et tartelettes, feuilletés.

Généreux plateaux de charcuteries pour des apéritifs de goût.

Et toujours un grand choix de viandes d'exception, de spécialités bouchères de saison, de produits de rôtisserie et de belles volailles.

-

 

La Maison NARDON c'est d'abord une sélection méticuleuse et quotidienne de viandes d'excellence par ses Maîtres Bouchers.

C'est aussi des produits traiteurs Maison, de délicieux plats vendus sous-vide, de l'épicerie fine et de nombreuses gourmandises comme les feuilletés dont les incontournables pâtés croûte, foies gras etc.

Bref. Si vous ne connaissez pas encore la Maison Nardon, courez-y !

-

https://www.boucheries-nardon.com/

COMMANDE & Réservation :

- Versailles : 01 39 50 26 71

- Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

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BELLE ET HEUREUSE
ANNÉE 2023

- LA MAISON NARDON VOUS PRÉSENTE SES MEILLEURS VOEUX -

 

Arnaud et Caroline Nardon, frère et soeur, ainsi que toute leur équipe, Sébastien, Alexia, Philippe, Éric, Didier, Maxime, David... vous présentent leurs meilleurs voeux pour cette nouvelle année !

Un grand MERCI à nos clients pour leur gentillesse et leur fidélité, ainsi qu'à nos artisans pour la qualité de leur travail.

À tous, nous souhaitons d'heureux jours pour cette année 2023, et toujours, de belles dégustations avec notre Maison Nardon.

LES FÊTES

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Le cabas en toile de jute 

- Maison Nardon -

    

On veut tous le sac Maison Nardon : solide et élégant, sa toile de jute est bordée d'élégants biais Arts déco et de anses de coton tressées.

-

En plus de nos cartes festives, disponibles en boutique, vous ne résisterez pas au nouveau sac en toile de jute signé Maison Nardon !

Sobre, élégant et solide, que lui demander de plus ?

À lui, rien.

À nos clients, nous demanderont toutefois de bien penser à le prendre pour vos emplettes, de façon à l'honorer bien sûr, mais aussi à adopter des gestes simples pour limiter nos consommations de plastique.

- Sobre, élégant, solide ET intelligent ! Décidément, le sac Maison Nardon a vraiment tout bon !

Toute l'équipe vous souhaite d'excellentes fêtes de Fin d'Année !

COMMANDE :

- Versailles : 01 39 50 26 71

- Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

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LA CARTE DES FÊTES DE VERSAILLES

Découvrir notre  partenaire artisan local:

LA FUMERIE DU COIN (78) fume artisanalement notre saumon.

Cliquez pour  découvrir !

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Comme chaque année,                        vos artisans Maison Nardon se plient en quatre pour vous offrir la meilleure qualité                             de produits & de choix, pour des repas de Fêtes d'exception !

                                                       Apéritifs, Entrées, Plats cuisinés, Sauces, Accompagnements.

             Volailles d'Excellence : de la Bresse, de la ferme de Raguet et de la Maison Miéral !

       Gibiers, Agneau Pré-salé, Wagyu et côtes maturées. 
    

Attention : Les approvisionnements étant particulièrement limités cette année, notamment sur les volailles

et gibiers, nous vous conseillons de passer vos commandes au plus tôt.

COMMANDE :

- Versailles : 01 39 50 26 71

- Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

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LES CARTE DES FÊTES 

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VERSAILLES
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LA CARTE DES FÊTES DE MAISONS-LAFFITTE

MAISONS-LAFFITTE

Les frère & soeur Caroline et Arnaud Nardon,

ainsi que toute leur équipe,

vous souhaitent de Merveilleuses Fêtes de Fin d'Année !

    

Attention : Les approvisionnements étant particulièrement limités cette année, notamment sur les volailles

et gibiers, nous vous conseillons de passer vos commandes au plus tôt.

COMMANDE :

- Versailles : 01 39 50 26 71

- Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

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"LA FUMERIE DU COIN" 

Fumerie artisanale du 78

    

Eric, gastronome passionné par la fumaison depuis 15 ans a décidé de se lancer et de partager son savoir faire avec le plus grand nombre. Après beaucoup d’essais, des formations auprès de professionnels de la fumaison et de restaurateurs, il développe ses propres recettes de fumage pour un résultat délicieux…

"Nos saumons sont issus d’élevages sélectionnés pour leur investissement dans une logique raisonnée,  respectueuse de l’environnement. Que ce soit des saumons biologiques d’Irlande, Label Rouge d’Ecosse ou encore éco-responsable de France, notre sélection se fait également sur des critères de qualité du produit.

Les poissons sont élevés dans les eaux claires et froides des côtes nord-ouest de l’Ecosse, en mer d’Irlande, ou dans la Manche. Il s’agit d’élevages artisanaux, où les densités de poissons sont très faibles, limitant ainsi grandement le recours à des traitements. Cela garantit des poissons sains, d’une qualité exceptionnelle. Nous salons le saumon au Sel de Noirmoutier de Sébastien Neveu, avant de le fumer à la ficelle avec de la sciure de hêtre (et d’autres essences d’arbres en provenance de la région). Après environ une semaine de maturation, nos saumons fumés sont prêts à affoler vos papilles ! "

COMMANDE :

- Versailles : 01 39 50 26 71

- Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

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Fumerie

LES SAVEURS DU PALAIS
Retrouvez les mets servis à l'Élysée
dans vos Boucheries Maison Nardon

🌿   Les Saveurs du Palais  🌿
un film de Christian Vincent avec Catherine Frot, Jean d'Ormesson 

🌸🌿🌼    L'Oreiller de la Belle Aurore

& Boeuf de Coutancie 🌼🌿🌸

CONNAISSEZ-VOUS LE BOEUF DE COUTANCIE ?

Et l'Oreiller de la Belle Aurore ?

Probablement, si vous êtes amateur de belles viandes et de classiques de la gastronomie française.

Peut-être aussi si vous avez vu le film "Les Saveurs du Palais", un film réalisé par Christian Vincent avec Jean d'Ormesson qui incarne le  président français et Catherine Frot qui joue la talentueuse Chef en exercice à l'Élysée.

Ainsi, on la voit décrire avec passion ses envies de produits nobles entrant dans les cuisines de l'Élysée.

"Et le Boeuf de Coutancie, vous connaissez ? C'est un petit élevage dans le Limousin. Les boeufs y sont élevés comme à Kobé, vous savez ?"

-

Magnifique interprétation de Catherine Frot.

Et l'élégance évoquée du Bœuf de Coutancie (que vous pourrez trouver sous toutes ses formes dans vos Boucheries Maison Nardon, à Versailles et à Maisons-Laffitte, donc)

et de cette merveille qu'est L'Oreiller de la Belle Aurore, également réalisé avec excellence par Arnaud Nardon.

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boucheries-nardon.com

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COMMANDE :

Versailles : 01 39 50 26 71

Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

#versailles #maisonslaffitte #versaillesmontreuil #commerce #serviceexcellence #parisfoodie #parisfoodguide #chateauversailles #boucheriesnardon #VersaillesElectro #LesSaveursDuPalais #Elysée #oreillerdelabelleaurore

#grillades #barbecue #saucisse #brochettes #angus #coutancie #hereford #simmental #casinabeef #viande #artisan #patecroute #catherienfrot #jeandormesson #FestiveSeason #noel2022 @villedemaisonslaffitte @maisonslaffitte Grand Elysée

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COMMANDE :

- Versailles : 01 39 50 26 71

- Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

Extrait "L'Oreiller de la belle Aurore" versus Arnaud Nardon

Extrait "Le Boeuf de Coutancie" versus Maison Nardon

OCTOBRE ROSE
EN SOUTIEN À LA RECHERCHE
CONTRE LE CANCER DU SEIN
❤️   VERSAILLES & MAISON-LAFFITTE   ❤️

LUTTE CONTRE CANCER DU SEIN SPETEMBRE 2021.jpg

DÉCOUVREZ NOTRE VITRINE

EN SOUTIEN À LA RECHERCHE CONTRE LE CANCER DU SEIN

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Nos vitrine en soutien à la Lutte

contre le cancer du sein !

Avec Octobre Rose,

le dépistage d'un cancer du sein n'est plus un tabou
et ça peut vous sauver la vie.

En ce moment à Versailles-Montreuil et à Maisons-Laffitte, découvrez nos vitrines spécialement fleuries pour l'opération Octobre Rose.

 

Vos Boucherie Maison Nardon sont fières de pouvoir

participer à l'opération Octobre Rose, et de prendre part ainsi, avec nos moyens, à la lutte contre le cancer du sein.

ENSEMBLE, contre le cancer !

https://octobre-rose.ligue-cancer.net/

Coeur et les mains
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LE CAPELIN,
LE PORC DE MONTAGNE ÉLEVÉ AUX CHÂTAIGNES
🌿   UN PRODUIT BON & SAIN   🌿

En ce moment, profitez de notre arrivage de Capelin, un porc de montagne (Cantal) élevé aux châtaignes et au goût incomparable.

IGP Auvergne - Origine Montagne - VPF-QT - GIEE

Une viande de choix, destinée à la restauration gastronomique.
 Bien loin du porc industriel, le porc dit Capelin est un porc typiquement cantalien. Pour le trouver, il faut aller à la croisée du Cantal, du Lot et de l’Aveyron. Né, élevé et abattu dans les monts du Cantal et de la Margeride en filière courte, le porc Capelin est produit dans le respect de l’animal et d’un savoir-faire ancestral, qui garantissent une qualité de viande exceptionnelle.
 

boucheries-nardon.com

COMMANDE : - Versailles : 01 39 50 26 71

- Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

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ÉTÉ 2022

🌸🌿🌼    BONNE NOUVELLE !   🌼🌿🌸

- Vos Boucheries Maison NARDON se réjouissent de vous servir tout l'Été 2022 -

À Versailles & à Maisons-Laffitte toujours.

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PLACE AUX GRILLADES !

🌸🌿🌼    SAUCISSES - BROCHETTES - MARINADES   🌼🌿🌸

Vos Boucheries Maison NARDON vous régalent TOUT L'ÉTÉ 2022 d'un large choix de grillades Premium.

Profitez-en dès maintenant !

🌸🌿🌼

COMMANDE :

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- Versailles : 01 39 50 26 71

- Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

- LES BROCHETTES -

* Brochettes de Boeuf/ Poulet/ Bavette en marinade échalote

* Brochettes Volaille en marinade curry gingembre

* Brochettes de Gigot d'Agneau en marinade à l'ail des ours

* Brochettes de veau en marinade thym citron

* Brochettes de Boeuf/ Poulet/ Bavette en marinade échalote

* Brochettes Volaille en marinade curry gingembre

* Brochettes de Gigot d'Agneau en marinade à l'ail des ours

* Brochettes de Veau en marinade thym citron

* Brochettes de de Magret de Canard en marinade miel abricot

* Brochettes d'Agneau à la Provençale en marinade Provençale

* Brochettes de Porc/ filet mignon en marinade tomate  basilic

* Brochettes de Boeuf de Coutancie en marinade échalote

 

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Et, BONNE NOUVELLE :

Vos Boucheries Maison Nardon vous accueillent tout l'ÉTÉ 2022.

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- LES ÉMINCÉS -

(Présenté sous vide)

* Émincé de Boeuf chili

* Émincé de Volaille aux agrumes

* Émincé de Veau thaï

* Émincé de Veau thaï

* Émincé d'Agneau à l'Ail des Ours

- LES SAUCISSES -

* Chipolatas Nature ou herbes maison

* Chipolatas Maison au piment d'Espelette A.O.P.

* Saucisses à l'italienne maison

* Chorizo maison à cuire

* Chistorra Esopagnole

* Haut de cuisse de Poulet Label Rouge Tex Mex

* Côte de Porc Curry gingembre

* Côte de Porc marinade barbecue

* Poitrine de Porc marinée Thaï

* Travers Tex-Mex ou Thaï

CÔTES D'EXCEPTION
& BELLE ÉQUIPE 

Amateurs de côtes de boeuf d'exception,
vous allez être servis !

Découvrez la sélection d'Arnaud Nardon à Maisons-Laffitte :

- Côte Angus maturé

- Côte Angus maturé au sel de l'Himalaya

- Côte de boeuf Casina

- Côte de boeuf maturé Hereford

- Côte de boeuf de Coutancie

- Côte de boeuf Simmental

- Côte de boeuf de race Limousine

- Onglet de boeuf de Coutancie maturé

Mais aussi Cecina de Galice et bien d'autres à découvrir

sur place directement.

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Et, BONNE NOUVELLE :

Vos Boucheries Maison Nardon vous accueillent tout l'ÉTÉ 2022.

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Et pour une cuisson à la hauteur,

Fogon propose du charbon de bois argentin de qualité supérieur. Ce charbon provient d'arbres tel que l'algarrobo ou encore le quebracho, des bois denses, durs, avec une forte concentration de tanins qui en font sa renommée.

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- L'Agneau -

DÉCOUVREZ NOTRE SÉLECTION

DE VIANDES D'AGNEAU DE PÂQUES

🌸🌿🌼    PÂQUES   🌼🌿🌸

Agneau Le Baronnet, du Limousin ou encore Pré-salés. Une sélection d'agneaux d'Exception dont les saveurs, après cuisson, se révèlent, tout en moelleux et tendreté.

 

Savourez l'agneau pascal avec vos Boucheries Maison Nardon à Versailles & Maisons-Laffitte :

Gigot, Carré, Épaule, Collier, Côtes et Côtelettes. Et pourquoi pas en rôti ou en plat cuisiné, que vous pourrez lentement réchauffer chez vous au bain marie, pour en conserver toutes les saveurs.

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🌸🌿🌼

AGNEAU DE PÂQUES

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COMMANDE :

- Versailles : 01 39 50 26 71

- Maisons-Laffitte : 01 39 62 00 42

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