- Viandes & Charcuteries d'excellence -
MAISON NARDON
-FRÈRE & SOEUR-
LES GRILLADES
En ce moment, découvrez nos produits toujours Maison à griller :
- Saucisse nature
- Saucisse aux herbes
- Merguez de Boeuf & Agneau
- Saucisse au piment d’Espelette
- Saucisse de Veau
- Chorizo à griller
- Véritable Chistorra espagnole* ou Maison
- Brochette de Magrets de Canard aux abricots
- Brochette de Poulet Tandoori
- Brochette de Sot l’Y Laisse *
- Brochette de Agneau à l’ail des Ours *
- Brochette d'Onglet mariné belle échalote *
- Brochette de Boeuf sauce Vigneronne
- Brochette de Cuisses de Caille
- Brochette de Volaille au curry
- Poitrine de Porc marinée miel & moutarde, Tex Mex ou War West
- Araignée de Porc marinée aux herbes ou Salsa ou citron gingembre & thym
- Travers de porc basse température *
- Boeuf traditionnel ou de Coutancie - Simmental
- Angus Argentin & Angus maturé *
- Salers maturé/ Casina / De Casina *
- Veau
- Agneau
- Pilons de Poulet marinés
- Magret de canard mariné Massala, Moutarde et miel ou 3 poivres
(*Produits uniquement disponibles à Maisons-Laffitte)
Et toujours, plateaux de charcuterie, carpaccios et plats & accompagnements traiteur.
Belle semaine à tous.
Samedi 15 Août, vos boucheries Maison NARDON
vous accueillent de 8h30 à 13h30
AVIS AUX CONNAISSEURS !
Les Boucheries Maison Nardon, de Maisons-Laffitte & de Versailles, viennent de rentrer une magnifique bête de concours, qui a reçu le 1er prix dans la catégorie Animaux gras Femelles au cours du célèbre concours bovin de Saint Pourçain sur Sioule.
Amateurs, vous allez vous régaler !
Très belle semaine à tous & toutes, malgré les conditions de confinement.
ps : Suivez- nous aussi sur INSTAGRAM : https://www.instagram.com/boucheries.maison.nardon/
Réputée pour la qualité de ses produits, la Maison NARDON est aujourd'hui incarnée par Caroline Nardon et Arnaud Nardon, frère et soeur.
Boeuf de Coutancie finement persillé, Boeuf de Galice, Black Angus, Veau Blason Prestige, Agneau Le Baronet et des Prés-salés, Porc Ibérique, Volailles Label Rouge & Bio, La Maison NARDON c'est d'abord une sélection méticuleuse et quotidienne de viandes de qualité par ses Maîtres Bouchers.
Les produits bouchers sont ensuite préparés méticuleusement par Arnaud Nardon et son équipe d'artisans bouchers.
Information Coronavirus
Chers clients, chères clientes,
MERCI DE PRIVILÉGIER
également
et tant que possible
LES COMMANDES
PAR TÉLÉPHONE
à fin de limiter
votre temps de passage
en boutique :
VERSAILLES :
01 39 50 26 71
MAISONS-LAFFITTE :
01 39 62 00 42
Merci à tous !
LES BOUTIQUES MAISON NARDON
VERSAILLES
Boucherie Maison Nardon
01 39 50 26 71
41 rue de Montreuil
78000 - VERSAILLES
À proximité de la Gare de Montreuil
- Du Mardi au Samedi -
De 8h30 à 13h et de 15h30 à 19h30
- Le dimanche de 8h à 13h -
MAISONS LAFFITTE
Boucherie Maison Nardon de L'Hôtel de Ville
01 39 62 00 42
33 Avenue de Longueil
78600 - MAISONS LAFFITTE
À proximité de la Gare de Maisons-Laffitte
- Du Mardi au Samedi -
De 8h30 à 13h et de 15h30 à 19h30
- Le dimanche de 8h à 13h -
LA PRÉPARARTION
DES VIANDES
Travaillées avec des gestes précis et dans le respect de la tradition bouchère, les produits bouchers de la Maison NARDON sont confectionnés avec soin et précision par Arnaud Nardon, Maître Boucher apprécié pour les techniques de cuisson sous-vides qu'il a développé, et ses artisans bouchers, tous triés sur le volet. Une préparation millimétrée qui révélera des viandes d'excellence.
LA MATURATION
Les viandes de la Maison NARDON sont maturées une quinzaine de jours au minimum en frigo ou en cave à maturation.
C'est cette étape de maturation des viandes qui leur révélera toute leurs saveurs et qui leur confère moelleux et tendreté.
Il est à noter que pour certaines viandes, telles l'Onglet de Boeuf, la maturation est de 1mois et +.
NOTRE SÉLECTION
Votre boucher Maison NARDON sélectionne pour vous des produits d'excellence :
Boeuf de Coutancie finement persillé, Boeuf de Galice, Black Angus, Veau Blason Prestige, Agneau Le Baronet et des Prés-salés, Porc Ibérique, Volailles Label Rouge & Bio, La Maison NARDON c'est d'abord une sélection méticuleuse et quotidienne de viandes de qualité par ses Maîtres Bouchers.
Jambons Ibériques et Italiens, Laborie, jambons secs d'Auvergne & poitrines, saucisses, saucissons secs, produits cuits d'Auvergne...
Découvrez notre sélection de produits charcutiers d'excellence et nos plateaux de charcuteries, idéales pour un buffet.
LA CHARCUTERIE
La Maison Nardon vous propose de nombreux produits d'exception pour les Fêtes : foie gras, truffes, gibiers, rôtis...
Demandez notre carte ou faites-vous conseiller directement en boutique !
